近年来，随着“健康中国”建设的持续推进以及减盐科普宣传的广泛开展，居民减盐意识与行动能力同步增强。近日，《新华・中盐减盐健康指数报告（2025）》在2025“健康中国减盐行动”主题会议上正式发布。报告显示，我国居民减盐健康指数保持稳定增长，2025年指数达78.37点，连续6年保持增长态势，标志着我国居民减盐健康水平迈上新台阶。
盐是日常饮食不可或缺的调味品，盐中的钠元素是维持人体机能的重要物质，然而过量的钠摄入也是高血压、心脑血管疾病等慢性病的主要危险因素之一。
新疆维吾尔自治区卫生健康委员会二级巡视员张宏苗介绍，《“健康中国2030”规划纲要》提出，到2030年，全国人均每日食盐摄入量降低20%，实现居民人均每日食盐摄入量进一步降低，高血压等相关疾病的发病率得到有效控制。
报告指出，在多方协同下，居民减盐健康实现知识储备、行为实践双提升，公众对减盐的认同基础依然稳固。尽管仍需在认知深化上持续用力，但“知信行”递进改善的趋势愈发清晰，为“健康中国”战略落地提供了坚实支撑。（郝玉）
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