食品安全国家标准宣贯进基层活动在漯河举办

为进一步加大食品安全标准宣贯力度，增强食品企业标准意识，全面提升食品企业标准执行能力，12月16日，国家食品安全风险评估中心标准宣贯进基层活动在漯河市举办，漯河市卫健委同期组织举办了漯河市食品安全标准宣贯培训班。漯河市副市长宋琰琰出席开班仪式并致辞，国家食品安全风险评估中心党委书记王永挺出席仪式并发表讲话，国家食品安全风险评估中心相关处室、省卫健委、省疾控中心有关领导和专家共计16人出席仪式，开班仪式由市卫健委党组书记、主任杨跃伟主持。

国家食品安全风险评估中心标准一室副主任于航宇、标准三室主任张俭波、应用营养一室副研究员邓陶陶分别围绕《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》（GB 7718-2025）、《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024）、《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》（GB 28050-2025）等内容进行了详细解读。培训现场气氛热烈，参训人员热情高涨、专注投入。在互动答疑环节，专家针对企业在标准执行中遇到的难点、堵点问题，逐一作出细致解答，切实帮助企业化解实际生产中的困惑。

此次培训进一步强化了食品企业的主体责任意识和标准应用能力，助力企业树立“学标准、懂标准、用标准”的生产经营理念，为企业规范生产、提质增效奠定了扎实基础，也为全市食品产业标准化、科学化、长效化发展注入了新的动力。

培训结束后，市卫健委第一时间梳理汇总了参会食品企业在食品安全标准方面的疑问与需求，旨在构建长效服务机制，以更具针对性、专业性的服务举措为企业精准赋能，助力全市食品企业在高质量发展的道路上行稳致远。

市卫健委、市工信局、市市场监管局、中原食品实验室、市疾控中心有关负责同志，各县区卫健委、市场监管局、疾控中心分管领导、相关科室负责人以及食品企业代表共110余人参加了本次培训。（李冉静）