为贯彻落实国家关于学生营养改善工作相关政策,提升修文县学校食品营养与安全健康管理水平,近日,贵州省、贵阳市、修文县疾控中心,联合贵州中医药大学第二附属医院相关专家到修文县第八小学、修文县第四中学开展学生营养改善与健康促进指导工作。
本次指导采用座谈交流与实地考察相结合的方式,专家组与学校负责人、食堂管理人员及食堂工作人员进行面对面交流,了解食谱使用、食材采购及保管、食堂供餐规模及运行等情况。同时,进入食堂加工现场,实地查看营养餐加工、食品保管、餐具消毒等流程。针对调查中发现的问题及时反馈,并提出切实可行的改进措施及建议。
本次指导对修文县学生营养健康工作进行了精准把脉,下一步,将指导学校结合调查情况优化食谱设计、加强营养健康教育,确保学生健康成长。




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