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立秋的第一杯养生茶来了
8月7日将迎来立秋。据湖南省康复医院副院长、中医专家张件云介绍，中医讲究立秋养生要滋阴润燥，老年人、孕妇、儿童要积极预防呼吸道传染病，日常饮食应当减少辛辣刺激，多摄入温润多汁、生津润肺的食材，平稳度过夏秋交替阶段。
它才是被低估的“国民好油”，营养远超想象！可惜很多人不知道
中国人的厨房最少不了烹调油，它是菜肴美味的关键。不同的烹调油风味各异，其中菜籽油尤为受欢迎。那独特的浓香，煎个蛋、炒个菜、烙张饼都是记忆中最香的味道。
三伏天里头晕乏力吃不下饭，夏季综合征该怎么吃？
近日，南京鼓楼医院临床营养科门诊接诊了一位年龄30岁出头的程序员小张（化名），自述头晕、乏力、吃不下饭，灌了几瓶冰可乐也不解渴，胃反倒胀得难受。
酸奶开封后冒出一层“黄水”，还能喝吗？很多人都搞错了
如果一次没喝完，把剩下的酸奶放到冰箱里，过一段时间再拿出来的时候，酸奶表面会出现一层淡黄色的“水”。这层“水”是酸奶坏了吗？到底要不要倒掉？
一个最被低估的减肥小技巧！
喝水本身并不会让你减肥，但是许多研究发现，多喝水对体重控制是有积极作用的
科学家解析果皮微生物密码，建立货架期预测模型——夏日荔枝，保鲜有术
荔枝是深受消费者喜爱的夏季水果，然而“一日色变，二日香变，三日味变”这句流传已久的俗语，道出了荔枝采后保鲜的难题。刚从枝头摘下的荔枝晶莹饱满、香气浓郁，但经过运输、储存，果皮很快失去鲜红色泽，出现褐变、流水，甚至腐烂。如何延长荔枝的鲜活时间，一直是采后保鲜领域的重要课题。