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这6种剩菜别二次加热!
夏天很容易没胃口,如果做了一大桌菜吃不完,就会把剩菜储存起来加热后再吃。然而,如果处理不当,会对健康造成影响。
被“超级食物”收割了?菜市场里有“平替”!
奇亚籽、牛油果、藜麦、羽衣甘蓝、巴西莓粉——这些名字自带高级感,价格也相当“高级”。商家告诉你:这是“超级食物”,吃了抗氧化、抗衰老、减脂、排毒、增强免疫力。
雨后绿化带冒出的“野味”吃不得!
台风“白海豚”残余环流带来历史级暴雨,常州街头蘑菇疯长。但这份“大自然的馈赠”背后,藏着致命陷阱——近期,南医大三附院常州二院连续接诊多例因食用小区绿化带蘑菇导致中毒的患者。
每天吃西红柿能治好脂肪肝吗?
2026年国际期刊《营养素》发表的一项最新临床研究,再次证实了日常常见食材西红柿对脂肪肝的改善作用:每天搭配食用生西红柿与番茄酱,6周后肝脏脂肪水平改善幅度几乎是不食用西红柿人群的2倍。记者就此采访了南京市中西医结合医院临床营养科主治医师戴倩倩,解读西红柿对脂肪肝患者的重要价值以及食用要点。
龙虾配啤酒,会诱发痛风吗?
对于众多美食爱好者来说,小龙虾搭配冰啤酒素来是绝佳搭配。可畅快享用过后,不少人常会突发关节剧痛、红肿发热,严重时甚至行走困难。小龙虾配啤酒是否容易诱发痛风?怎样吃才更健康?
外卖不等于垃圾食品,关键在于如何点
如今,外卖已融入现代生活,成为很多人日常饮食不可或缺的一部分。然而,“方便”与“健康”之间,横亘着一条需要主动跨越的鸿沟。其实,外卖不等于垃圾食品,关键在于如何点。只要掌握方法,外卖同样可以吃得营养、均衡、安心。