提醒！出现这些情况，这7类食物就不要再吃了

发霉的面包、发芽的土豆、长毛的水果……为了不浪费，很多人洗一洗、切一切就继续吃，殊不知有些食物一旦变质，很可能会引发食物中毒。日常生活中，这7类看似没坏但有很多安全隐患的食物，大家多注意，最好别吃！

食品添加剂≠有害物！科学认识现代食品的“必要成员”

在日常消费中，许多消费者对食品添加剂存在较深的误解，甚至“谈添加剂色变”。事实上，食品添加剂是现代食品工业不可或缺的重要组成部分。餐桌上的面包、饮料、调味品等，大多含有食品添加剂。

有甲状腺疾病的人，不能吃西兰花、菜花等十字花科蔬菜？

十字花科蔬菜并非甲状腺疾病的敌人，关键在于适量食用。虽然十字花科蔬菜含有硫代葡萄糖苷，但只有在长期大量生食、同时碘摄入严重不足等极端情况下，才可能对甲状腺功能产生影响。对于大多数人而言，正常烹饪、适量食用西兰花、菜花等十字花科蔬菜，不仅安全，还能提供丰富营养，无需过分担心。

科学补叶酸，健康无误区——保健食品叶酸选购食用指南

叶酸是一种水溶性B族维生素，广泛分布于菠菜、甜菜、柑橘、猕猴桃等蔬菜和水果中。作为机体细胞生长和繁殖必不可少的维生素之一，叶酸对维持人体正常生理活动至关重要，一旦缺乏将直接影响身体健康。

小寒节气 一粥一菜加一茶

小寒为冬季第五个节气，“寒字三叠，冷气积久”，标志着寒邪渐盛，阳气深藏。小寒药食养生原则：养肾为先宜温补，气血阴阳需兼顾。推荐一粥一菜一茶，助您温暖度小寒。

红薯那么甜 怎么吃升糖慢

这几年，不少人都感受到红薯似乎越来越甜了，烤了之后甜得流蜜，那它到底有多少糖？怎么吃才能减缓升血糖的速度呢？