中国食品安全报讯（柏雪岩 记者黄永建）为着力推动为民办实事项目，全面排查食品安全隐患，筑牢食品安全防线，近日，山西省临汾市汾西县市场监管局聚焦外卖单位食品安全，开展了一系列全面且细致的网络供餐检查行动。
执法人员兵分多路，深入城区各个角落的外卖经营单位，通过线上监测与线下实地检查相结合的方式，一方面仔细审查入网餐饮单位在平台上公示的食品经营许可证、营业执照等相关证照信息，确保线上展示内容与线下实际情况完全一致，坚决杜绝无证经营、超范围经营等违法违规行为；另一方面，对线下餐饮单位的加工场所环境卫生状况、食品原料采购及储存管理、从业人员健康管理、餐饮具清洗消毒等关键环节进行严格检查，督促餐饮单位严格落实食品安全主体责任，规范食品加工制作流程。同时，执法人员还督促各网络供餐食品单位做好防止食品浪费相关工作。
针对检查中发现的部分餐饮单位存在食品加工操作不规范、环境卫生不达标的问题，执法人员当场下达了责令整改通知书，要求其限期整改到位。此次专项检查，切实规范了外卖行业的经营秩序，为消费者的饮食安全增添了一份有力保障。
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