双鸭山推进食品安全承诺落地见效

2026-05-30 15:21来源：中国食品安全报编辑：采编中心

中国食品安全报讯（记者王志辉）为营造共治共享的食品安全环境，近日，黑龙江省双鸭山市市场监管局聚焦肉制品、粮油、涉俄进口食品、网络餐饮、会销场所五大重点领域，开展食品安全承诺书签订工作。

紧盯肉制品全领域，实现主体全覆盖。围绕肉制品生产、销售、餐饮服务环节，共签订承诺书1315份，实现重点生产经营主体应签尽签。

严守粮油经营底线，夯实行业合规根基。推进粮油销售主体规范经营承诺签订，累计签订252份。引导商户常态化开展自查自纠，及时整改经营隐患，规范粮油市场经营秩序，切实守护群众日常粮油消费安全。

筑牢涉俄进口防线，严把跨境食安关口。针对涉俄进口食品经营主体，签订规范经营承诺书24份，压紧压实跨境食品经营责任，督促商户严格落实自查制度，规范进口食品经营行为。

规范网络餐饮业态，打通食安“最后一公里”。压实网络餐饮平台管理责任，组织召开全市网络餐饮食品安全工作推进会，现场与15家外卖平台签订承诺书，推动平台规范履职。

管控会销经营风险，织密源头监管网络。全面摸排辖区会销活动场地，签订规范经营承诺书115份，明确场地经营方主体责任，强化资质核查与违规管控，构建全程闭环监管，消除食品安全隐患。