上海市崇明区市场监管局公布第四期网络餐饮食品安全专项治理典型案例

中国食品安全网讯 （赵永恒 记者黄官国）上海市崇明区市场监督管理局全面开展网络餐饮食品安全专项治理行动，坚决以“零容忍”态度查处网络餐饮领域违法案件并集中公布第四期网络餐饮食品安全专项治理典型案例以警示经营者。

上海市崇明县福添饮食店提供虚假网络食品安全信息案。该局执法人员开展检查时发现，当事人使用他人证照信息在美团店铺开设网店。当事人行为违反《网络食品安全违法行为查处办法》第四条第二款规定。该局责令当事人改正违法行为并依法给予行政处罚。套用他人证照入驻外卖平台经营，属于典型的网络餐饮乱象。此类行为造成线上登记主体与实际经营者不一致，一旦发生食品安全问题极易出现责任割裂、溯源困难，严重侵害消费者权益，扰乱网络餐饮市场准入秩序。入网经营者应当提交真实有效的资质材料，平台也需强化内部人员管理与入驻资质核验。本案依法处罚严厉打击套证入网违法行为，警示商户摒弃投机心理，同时督促外卖平台补齐管理漏洞，严把线上准入关口。

上海市崇明区饭饱煲餐饮店发布虚假广告等案。局执法人员开展检查时发现，当事人利用印有“牛肉有助于改善贫血、养胃健胃”等内容的海报对经营的牛肉等餐饮食品作违法广告宣传。当事人行为违反《中华人民共和国广告法》第四条第一款规定。该局责令当事人改正违法行为并给予行政处罚。普通食品不能宣传医疗、保健功效。本案查处此类违法行为，整治网络餐饮领域普通食品“功能化”宣传乱象，警示网络餐饮经营者严守《中华人民共和国广告法》等相关法律规定，规范线上线下宣传内容，杜绝夸大功效、虚假营销，引导网络餐饮行业诚信经营。

上海市崇明区熠阳餐饮店未按要求及时清理超过保质期的食品案。该局执法人员开展检查时发现，当事人未按要求定期检查仓库，未及时清理超过保质期的食品。当事人行为违反《中华人民共和国食品安全法》第五十四条第一款规定。该局责令当事人改正违法行为并给予行政处罚。网络餐饮门店仓储管理是把控线上食品安全的关键源头。本案依法查处该类违法行为，精准整治网络餐饮门店仓储管理松懈、隐患排查不到位突出问题，倒逼线上餐饮商户健全食材仓储自查机制，从源头筑牢网络餐饮食品安全防线，规范线上餐饮行业经营秩序。

崇明区市场监管局将继续加大网络餐饮专项整治力度，常态化开展监督执法，同时呼吁网络餐饮经营者自觉遵守法律法规，落实食品安全主体责任，共同营造安全、放心的餐饮消费环境。