喜报 | 北京15个特色农产品入选国家级名录，助力“京品”农业高质量发展

中国食品安全网讯（李爱华）近日，农业农村部农产品质量安全中心发布2026年第二批全国名特优新农产品和特质农品名录， 北京市15个特色农产品入选，这是继第一批北京油鸡、茅山后佛见喜梨等9个产品入选后，北京市特色农产品培育的又一成果。入选数量较往年实现明显突破，其中昌平草莓、密云番茄等5个产品被认定为全国名特优新农产品，优帝肉鸽、永长福鹿茸菇等10个产品入选特质农品名录。这批扎根京郊沃土、品质独特的优质农产品获评国家级品牌，持续壮大“京味农品”品牌矩阵，为“京品”农业高质量发展注入强劲动能。

本次入选的15个产品覆盖全市7个区，品类涵盖西甜瓜、蔬菜、果品、粮经、食用菌、畜禽六大类。均经过营养品质评价鉴定，富含可溶性固形物、维生素C、花青素、番茄红素、总黄酮等营养物质，含量显著优于同类产品，凭硬核品质脱颖而出，成为“京品”农业的“金字招牌”。

这些营养品质对我们人体都有哪些益处呢？可溶性固形物包含可溶性糖、氨基酸、有机酸等全部水溶性营养物质，是果实品质的主要决定因素；维生素 C（抗坏血酸） 具有增强免疫力、抗氧化、促进铁和钙吸收作用；花青素是赋予果实颜色的重要物质基础，普遍存在于彩色果蔬产品中，具有抗氧化、保护血管、护眼等功能；番茄红素属于脂溶性类胡萝卜素，主要存在于番茄、西瓜、红葡萄柚等红色果蔬中，具有消除人体自由基、抗氧化、降脂等功能。

深耕区域公用品牌 厚植特色产业优势

昌平草莓、顺义草莓、顺义番茄、密云番茄、小店西瓜5个产品是昌平、顺义、密云3个区重点培育的特色优势产业，依托区域资源禀赋，持续推进规模化、标准化生产和品牌化建设，市场认知度和美誉度高，入选全国名特优新农产品将进一步放大区域公用品牌效应，推动产业提质增效。

昌平草莓+顺义草莓

昌平草莓是国家地理标志农产品，昌平区草莓种植棚室5000余栋，涉及兴寿镇、小汤山镇等13个镇，种植户1500余户；品种以红颜为主，隋珠、圣诞红等特色品种种植面积也在逐步扩大，年产量可达6000吨，综合年产值约3个亿。顺义草莓种植面积3485亩，总产量约6980吨，产业产值约2.3亿元，种植规模约占全市三分之一，涉及杨镇、木林镇等14个镇。主栽“红颜”3100亩，占比92%，配套引进粉玉、黑珍珠等多色系特色品种。红颜草莓的可溶性固形物、维生素C、花青素、总黄酮含量均高于类比参照值40%以上。

密云番茄+顺义番茄

密云区立足生态涵养区禀赋，重点建设鲜食番茄特色产业集群核心区，番茄种植棚室2220栋，常年种植面积近4000亩，产业布局覆盖河南寨镇、穆家峪镇等7个重点乡镇。原味1号、京采8号、光辉101为主栽品种，其中风味型西红柿种植规模位居全市第一，年产量达1万吨，年产值突破3亿元。顺义番茄种植面积8780.25亩，年产量3万吨。产业布局覆盖北务镇、大孙各庄镇、北石槽镇、杨镇，产值约1.8亿元。密云番茄、顺义番茄可溶性固形物、维生素C、番茄红素含量显著优于参照值，尤其是维生素C含量分别高2倍、1.5倍以上。

小店西瓜

顺义区杨镇小店地区的西瓜种植已有百年传统种植历史，是顺义区本地标志性的特色瓜果。2025年小店西瓜已获批国家地理标志证明商标，种植面积3200余亩，主要产地在杨镇地区11个村，年产量16000吨，年销售额8100万元。

小店西瓜（京美2K）的近皮部、瓜瓤中心可溶性固形物分别为11.8%、13.2%,维生素C含量8mg/100g,均显著优于参照值。

特质农品为产品赋能 为企业树立产品品牌

本次入选的10个特质农品涉及7个区，有顺义区的优帝肉鸽、顺沿特甜瓜、绿奥鲜食玉米，房山区的蜓好水果番茄、永长福鹿茸菇，通州区的众禾原草莓西红柿，昌平区的鑫逸农场草莓，密云区的悦民嘉誉番茄，平谷区的食光果匠红颜蜜薯，海淀区的西山农场樱桃。10个产品以“企业简称+产品名称”或“注册商标+产品名称”命名，名称简单易记、辨识度高，将凭借独特的营养品质指标形成核心竞争力，成为企业的“主打产品”。

近年来，北京市持续推进特色农产品品牌培育，全国名特优新农产品和特质农品品牌矩阵持续提质扩容，共培育13个全国名特优新农产品和42个特质农品，每年向市场供给23.37万吨优质农产品。这些主要生产经营主体将起到引领示范作用，带动周边生产主体把安全、提品质、扩规模。

北京市将锚定“京品”农业高质量发展目标，扎实推进品质培优、品质提升、品牌打造和标准化生产，不断扩大绿色、有机、名特优新和地标农产品生产规模，增加优质农产品供给，讲好农耕文化和营养品质故事，推动特色农业从“种得好”向“卖得好”、“品牌响”加速转变，让更多京郊优质农产品走上百姓餐桌。