中国食品安全网讯 9月22日，赤峰市红山区市场监督管理局红庙子市场监管所联合赤峰市公安局红山分局环境资源和食品药品犯罪侦查大队、红山区农牧水利局开展农村集贸市场肉制品专项联合检查。
执法人员重点核查在售肉制品的检疫合格证明、屠宰相关手续，严查未经检疫、来源不明、私屠滥宰肉类，规范集市肉品经营秩序，筑牢农贸市场食品安全防线。本次行动对经营主体进行现场普法，督促落实进货查验主体责任，防范肉制品安全风险。
下一步，红山区市场监督管理局将持续聚焦集市重点领域，加大日常巡查与部门联合执法力度，紧盯肉制品安全关键环节，对发现的违法违规行为依法处置，切实守牢辖区食品安全底线。（赤峰市红山区市场监督管理局）
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