中国食品安全网讯（周雨轩 记者程家武）近日，阜临社区组织工作人员重点对辖区内水果店、生鲜超市等经营主体进行排查，切实筑牢夜市食品安全防线。
食安检查 图源：城东街道阜临社区
此次检查聚焦居民日常购买频次高的葡萄、榴莲等应季水果，围绕“来源、品质、存储”三大核心环节展开。检查人员首先核查经营主体的资质证件，确保营业执照、食品经营相关备案手续齐全有效，随后详细查看水果进货台账；同时，针对夏季高温天气特点，检查人员还仔细检查水果存储环境，要求商家规范冷藏、通风等设施使用，避免因存储不当导致水果变质，保障水果新鲜度。
下一步，阜临社区将建立水果食品安全常态化巡查机制，定期开展“回头看”，持续强化监管力度，切实守护好居民“舌尖上的安全”。
不良信息举报中心
不良信息举报平台
黑猫投诉
广告刊例