黑龙江为推进马铃薯产业高质量发展注入新动力

中国食品安全网讯（记者王志辉）金秋时节，薯香满田。近日，黑龙江省马铃薯产业技术体系在绥化分院梁家寨实验农场成功举办“马铃薯单产提升关键技术现场观摩会”。来自省种业技术服务中心、省农技推广中心、国家马铃薯体系、省马铃薯体系以及当地新型种植主体、龙头企业的专家和代表共50余人参加。

本次观摩会以提升马铃薯单产关键技术为核心，展示黑龙江省体系最新研究成果，旨在增强种业创新能力，强化对新型经营主体的服务支撑，提升科技对产业发展的引领水平。会议创新采用“以测产见实效、以品尝促推广、以田间为见证”的方式，从“产量高吗”“好看吗”“好吃吗”“好用吗”等实际需求出发，让农户、企业和种植主体直接参与新品种与新技术的评价，成为科技成果的“主评人”。

现场共推介22个马铃薯新品种，覆盖当前消费市场所有类型，均为黑龙江省马铃薯产业技术体系“十四五”期间育成。这些品种在块茎整齐度、薯皮光滑度、芽眼深浅及产量等方面表现优异。经专家实测，所有品种亩产均超2600公斤，最高达4840公斤以上。这些品种为黑龙江省马铃薯品种更新换代提供了坚实支撑。

活动现场  图片来源：黑龙江省农业农村厅

随后的“马铃薯美味大赛”将活动推向高潮。几十位种植大户、合作社代表、企业负责人和专家对蒸煮样品进行盲品，从口感、风味、质地和加工适用性等角度综合评价。最终，龙薯20、东农321、克新51等品种因口感出众、市场潜力大获得广泛好评。

另一重要环节是“脱毒马铃薯大垄双覆水肥一体化高产高效栽培技术”的田间测产。在兴福乡民权村种植大户刘长志的示范田内，专家团队现场采收测产。结果显示，该技术亩产达2940公斤，较传统模式增产9.7%，同时实现节水30%、节肥20%，肥料利用率显著提高。

本次观摩会融合实地观摩、群众品评、专家测产与现场交流，形式新颖、内容务实，为推进黑龙江省马铃薯产业高质量发展注入了新动力，探索出了一条产量与品质协同提升、生产效益与农民收入共赢的发展新路径。