七台河创新“四化四在前”工作法 筑牢农村大集食品安全防线

中国食品安全网讯（记者王志辉）近年来，七台河市市场监督管理局针对农村大集食品摊贩“小、散、杂、流”带来的治理难点，创新推出“四化四在前”工作法，全面落实“一证一卡一公示”制度，推动监管与服务、整治与共治有机结合，切实筑牢农村食品安全防线。

在职责明晰方面，七台河市聚焦“职责清晰化，区域划在前”，夯实监管基础。印发《关于明确乡镇食品安全管理职责的通知》及相关细则，将乡镇大集、农村校园周边200米范围内区域管理职责明确交由乡镇政府承担，筑牢空间防护屏障。同时，压实乡镇政府、城管、农业农村等部门责任，配备314名食品协管员，构建县、乡、村、屯四级网格化监管体系，推行“56789工作法”，实现监管“零断层”。

在规范监管方面，围绕“监管规范化，机制建在前”，建立健全工作机制。通过打破部门信息壁垒，完善监管信息共享与食品追溯机制，提升协同效能。统一制作《摊贩登记卡》，明确十条经营规定与六项禁止行为，强化溯源追责，确保问题可溯、责任可查。

在优化服务方面，坚持“服务共治化，公示摆在前”，推动形成社会共治格局。全面落实“一证一卡一公示”制度，督促摊贩亮证经营，建立一户一档动态管理台账，调动村民参与监督，构建“商户自律、群众监督、政府监管”三位一体的治理模式。

在深化联动方面，聚焦“联动常态化，网格织在前”，实现常态化无缝监管。将农村大集纳入基层综治网格，发挥基层食安办协调作用，采取日常监管、食品抽检与随机抽查相结合的方式，杜绝“一阵风”执法，持续排查风险隐患，守护群众“舌尖上的安全”。

系列举措实施以来，农村大集治理成效显著。目前，食品经营持证率达到100%，环境达标率提升至85%，相关投诉量下降72%。在保留传统市集“烟火气”的同时，注入了科学监管“新活力”，群众消费信心增强，客流量与商户收入稳步提升，真正实现了“守护百姓安心市集”的目标。