平湖创新构建“三重检测”协同机制

中国食品安全报讯（记者连待待）近年来，平湖市市场监管局创新实践，构建起以监督抽检、风险监测、快速检测为核心的“三重检测”协同机制，通过三者高效联动，精准防控食品安全风险，显著提升区域食品安全治理能力与水平。

全市农贸（批）市场均建成标准化快检室，配备专职或兼职人员，每日对场内农产品抽样检测并公示结果；为基层市场监管所配齐便携式快检设备，灵活应对重大活动食品安全保障、突发性食品安全舆情处置等场景。2025年，全市完成监管性快检2463批次、市场自主快检83171批次，对检出的阳性样品第一时间采取暂停销售等管控措施，同步联动启动监督抽检复核，大幅提升监管资源配置效率。

充分发挥平湖市食品药品检测中心哨点作用，每年稳定开展风险监测不少于800批次。2025年，检测中心创新参照韭菜农残检验方法，对地产马兰头开展专项风险监测，精准发现部分无国家限量标准的潜在风险，积极向上对接推动，将基层监管“问题清单”转化为国家标准迭代更新的需求动力。同时，通过系统性采样与数据分析，精准定位监管短板和潜在漏洞，向基层所分局发放问题交办单和监管指引，推动风险监测从“发现问题”向“研判预警、精准干预”升级。

紧盯农贸（批）市场、学校食堂、农村食杂店等关键场所，实现校园食堂抽检全覆盖，农村地区抽检占比超50%；聚焦食用农产品、调味品等问题高发品种，结合历年抽检数据、投诉举报信息优化抽检比例，全年食用农产品抽检786批次、占比45%，调味品抽检143批次、占比8%；依托“百姓点检”平台收集民意，制订专项抽检计划，2024—2025年累计完成“你点我检”专项抽检778批次，结果全程公示。同时，健全不合格产品核查处置机制，推动抽检结果高效转化为执法证据，持续提升监督抽检的威慑力与实效性。