中国食品安全网讯(李扬)围绕2025年深化群众身边不正之风和腐败问题集中整治部署,为严厉打击制售假劣肉制品违法行为,近日,重庆市万盛经开区市场监管局加强部门联动,根据前期发现某农贸市场有未加盖生猪胴体“两章”(动物检疫合格验讫印章、肉品品质检验合格验讫印章)的猪肉线索,联合区农业农村局开展打击制售假劣肉制品联合突击执法行动。
本次突击执法行动,成功捣毁一处隐藏在石林镇某地的无检疫检验的生猪私屠滥宰窝点。执法过程中,执法人员依据法律法规,扣押了屠宰工具并依法拆除了屠宰设备,彻底切断其违法生产链条,有力维护了肉类市场秩序,保障了居民的“肉盘子”安全。
该局提示广大消费者,购买猪肉时请认准生猪胴体“两章”(动物检疫合格验讫印章、肉品品质检验合格验讫印章),核对“两证”(《动物检疫合格证明》和《肉品品质检验合格证》),无证章的生猪产品可拨打12315、12345向市场监管部门投诉举报,共同守护“舌尖上的安全”。