重庆市綦江区三江街道市场监管所开展农村假冒伪劣食品专项整治行动

中国食品安全网讯（王丹）为深入贯彻落实习近平总书记关于食品安全“四个最严”要求，持续深化群众身边不正之风和腐败问题集中整治，近日，重庆市綦江区三江街道市场监管所深入开展农村假冒伪劣食品专项整治行动，坚决守护农村消费者“舌尖上的安全”。

一是盯店查仓揪问题，流通领域大起底。重点检查辖区商超、食杂店等经营场所，聚焦食用植物油、乳制品及调味品等5类农村地区消费量大的重点品种。全面核查食品经营者主体资质、进货查验、索证索票等方面，以及是否存在销售“三无”、“山寨”、过期食品等行为。累计检查商户21家，发现并当场整治问题28起。

二是细查后厨防风险，餐饮安全零容忍。全面排查餐饮场所隐患，以火锅餐饮、夜间烧烤等店铺为重点，针对后厨卫生、食材溯源、加工规范等关键环节开展检查，累计检查餐饮单位12家，针对现场发现的温显缺失、食材储存不规范等15个问题，当场责令整改。

三是普法入户教辨识，维权送到家门口。执法人员通过走村入户、现场讲解、发放宣传单等方式，向200余名群众普及食品安全知识与法律法规，传授假货辨识技巧，引导自觉抵制假冒伪劣食品。同步畅通12315、12345投诉渠道，鼓励群众“随手举报”，打造人人监督、共治共享的食品安全防线。

下一步，该所将持续保持农村假冒伪劣食品排查整治工作监管“在线”、整治“升温”，以常态化高压态势，守护农村百姓餐桌的安全与放心。