中国食品安全网讯（李新志） 为切实保障节日期间人民群众“舌尖上的安全”，严防食品安全风险，营造安全、放心的节日消费环境，近期，鼓楼区市场监管局多措并举、多点发力，全面保障辖区端午节前食品安全，全力守护广大群众节日期间“舌上安全”。
该局联合驻局纪检监察组开展端午节前食品专项检查，紧盯商场超市、农贸市场、餐饮企业等重点经营场所，围绕食品进货查验、贮存条件、外包装标签标识等关键环节开展全覆盖排查，督促食品经营单位严格落实食品安全主体责任，严格执行索证索票、进货查验等制度，保证食品来源可追、去向可查。
同时，该局联合鼓楼区公安分局、区检察院开展行刑联动专项执法，形成监管合力，重点对辖区内的商超、农贸市场以及餐饮单位进行了突击检查与抽样，指导相关单位强化食品安全贮存管理及日常自查等制度。
针对节日期间百姓消费量大的粽子、肉类、水果等节令热销食品开展监督抽检，及时消除食品安全风险隐患，着力解决群众关心的热点问题。截至目前，共委托第三方检测机构，开展食品安全专项监督抽检20批次，未检出不合格食品。
鼓楼区市场监管局提醒广大消费者，市场上销售的粽子品牌众多、口味多样，在选购粽子等糕点类食品时，要仔细查看包装是否完好、粽叶颜色是否正常、标签信息是否齐全，购买新鲜粽子时建议选择资质齐全的经营场所。如果发现食品安全问题，可及时拨打消费投诉举报电话12315。（图片来源：鼓楼区市场监管局）
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