启东市市场监管局公布3起网络餐饮整治典型案例

中国食品安全网讯（蔡文华 记者李黎）为持续净化网络餐饮消费环境，守护人民群众“舌尖上的安全”，启东市市场监管局深入开展专项执法行动。行动聚焦食品安全突出问题，依法查处了一批典型案件，现将部分案例公布如下。

案例一：某餐饮店超范围经营、使用过期调味料案

2026年4月28日，启东市市场监管局根据外卖平台线索核查发现，网络餐饮经营者秦某在店内制售凉拌海蜇丝、卤毛豆等凉菜，但该店的食品经营许可证的经营项目为热食类食品制售。秦某超范围经营凉菜的行为违反了《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第四条的规定；同时执法人员在秦某店内后厨中发现三瓶已开封的过期调味料被用于餐食制作，其制作的餐食在现场及外卖平台店铺销售，当事人使用超出保质期调味料的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第（十）项的规定。该局依法对当事人立案调查，目前案件正在办理中。

案例二：某咖啡店超范围经营案

2026年5月7日，启东市市场监管局根据外卖平台线索核查发现，网络餐饮经营者某咖啡店制售果切。该店的食品经营许可证的经营项目为热食类食品制售，自制饮品制售（不含自酿白酒），该咖啡店超范围经营冷食品的行为违反了《食品经营许可和备案管理办法》第二十九条的规定。本局依法对当事人立案调查，目前案件正在办理中。

案例三：某小吃店未明码标价案

2026年4月22日，启东市市场监管局根据外卖平台线索核查发现，网络餐饮经营者某小吃店店内售卖的部分饮料在店内及点单小程序上均未标注商品价格。该小吃店未明码标价的行为违反了《中华人民共和国价格法》第十三条第一款及《中华人民共和国价格法》第十三条第二款的规定，本局依法对当事人立案调查，目前案件正在办理中。