一份守护，三餐安心，苏州高新区市场监管局全力护航高考“食”光

中国食品安全网讯（记者李黎 ）6月9日，随着最后一场考试结束的铃声响起，2026年高考圆满落幕。苏州高新区市场监管局坚持“提前介入、全程管控、闭环处置”的工作原则，用心守护辖区8所供餐学校、共计2.5万人次师生的饮食安全，实现了食品安全“零事故、零投诉”，为考生和家长交上了一份安心答卷。

下好“先手棋”，把好每一道关口

“孩子高考期间饮食安不安全？食材新不新鲜？”是家长最关心的问题。带着这份牵挂，高新区市场监管局提前一个月进入“备考”状态：成立高考食品安全保障工作小组，制定详细方案，召开专题会议，发布工作提示，将任务分解到岗、责任落实到人。考前，监管人员对辖区8所供餐学校食堂及周边餐饮单位开展全覆盖检查——重点排查从业人员健康管理、食材采购贮存、食品加工操作等关键环节，累计排查并整改风险隐患16处。与此同时，对供餐学校食堂的食材及餐饮具开展监督抽检，共抽检32批次，结果全部合格。

当好“守护人”，盯紧每一顿餐食

高考期间，高新区市场监管局累计派驻监管人员148人次，对8所学校食堂实行全程驻点监管，紧盯食材验收、加工操作、餐具消毒等关键环节。在此基础上，局分管领导每日带队对8所供餐学校食堂开展飞行检查及巡回督导，重点检查索证索票、食品操作加工过程、餐饮具清洗消毒等，确保食品加工全环节安全可控。每天早上开餐前，对当天所用食材及餐饮具进行快速检测，合格后方可进入加工环节，高考期间累计开展快检592批次，结果全部合格。

高考虽已结束，校园食品安全守护永不落幕。高新区市场监管局将始终以食品安全“四个最严”为准则，持续加强日常巡查与风险监测，牢牢守住校园食品安全底线。

祝愿所有考生金榜题名，前程似锦！你们安心追梦，我们负责护“胃”。