食力护航 逐梦远航 苏州市吴中区市场监管局圆满完成2026年高考食品安全保障任务

中国食品安全网讯（记者李黎）江苏省2026年全国普通高校招生统一考试（以下简称“高考”）于6月7日—9日举行，历时三天，圆满落幕。高考期间，苏州市吴中区市场监管局提前谋划、周密部署，保障广大考生饮食安全，确保高考平稳有序进行。

高度重视，周密部署

吴中区市场监管局制定印发《2026年吴中区高考期间食品安全保障工作方案》，明确职责分工，细化工作要求、时间节点及人员安排，确保责任到岗、措施到人。

提前介入，排查隐患

考前，各保障小组提前对全区2家考点食堂及9家考生集中食宿酒店进行食品安全风险评估，签订《食品安全责任承诺书》，压实企业主体责任，督促学校及酒店严格落实各项食安管理制度，确保安全设施完备、卫生状况良好。

抽检快检，防控风险

考前，安排第三方专业检测机构对辖区中高考食宿点原料食材进行全面“体检”，完成抽检150批次，结果均为合格。

考试期间，协调苏州市食品检验检测中心对11家供餐点实施快速检测，重点针对农药兽药残留等项目开展每日快检。高考保障期间，累计完成快检405批次，合格率100%。

我们以科技辅助执法，用数据印证安全，切实将潜在风险消灭在萌芽状态，确保广大考生“舌尖上的安全”。

全程驻点，闭环监管

6月6日至9日，每个考点及供餐单位安排2名及以上餐饮食品安全监督员，严格按照重大活动餐饮服务食品安全保障工作要求，实行全程即时监督，进行全过程驻点监护。重点关注食材验收、加工制作、备餐分餐、餐具消毒以及留样溯源五个关键环节。确保每餐、每个环节均符合安全规范。高考期间共出动执法人员145人次，保障用餐考生20000余人次。

下一步，吴中区市场监管局将进一步以严谨细致、积极主动的工作作风，持续强化校园食品安全监管工作，严格把控食品安全的每一个环节，全力守护师生的“舌尖安全”。