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抽检全部合格！厦门严查外卖后厨打造网络餐饮“阳光样板间”

2026-05-20

检查组实地检查朴朴厨房、绿岛·上苑等外卖餐饮单位，现场抽检8批次食材全部合格，市场监管部门同步发布外卖消费提示。

多部门联合发力 深入开展督导检查 筑牢校园食品安全与膳食经费管理双重防线

2026-05-20

校园食品安全与膳食经费管理，直接关乎师生身体健康与切身利益，是筑牢校园安全底线、办好人民满意的教育关键民生工程。为全面压实属地管理、行业监管、校园主体三方责任，健全全链条闭环监管体系，近期，由新疆维吾尔自治区市场监管局牵头统筹，教育、财政、公安、卫生健康等多部门联动，组建7个专项督导组赴14个地（州、市）开展校园食品安全和膳食经费联合督导检查，推动各项举措走深走实。

AI轮巡加“轻骑兵”监督 连江织密网络餐饮“智慧防护网”

2026-05-20

连江县市场监管局深化网络餐饮监管，通过压实平台责任、推进AI轮巡建设、组建外卖骑手“食安轻骑兵”，构建线上线下联动共治体系。

专家有话说之网络餐饮食品安全篇（二）——外卖科技汤？走，去看看

2026-05-20

加班到崩溃，点一碗"滋补老母鸡汤"犒劳自己，喝完直呼：“比我妈炖得还鲜！”结果三杯水灌下去，嘴巴还是干得冒烟。细细回想，疑惑也随之而来：喝完鲜汤没过多久，就莫名口干舌燥，忍不住频频灌水，久久无法缓解。这份一口沦陷的外卖高汤，到底是营养好汤，还是“科技与狠活”？本期的《专家有话说之网络餐饮食品安全篇》，我们邀请了省食药安委食品安全专委会委员、南京海关动植物与食品检测中心高级工程师栾军，跟大家聊聊高汤“真熬派”和“科技派”的那些事！

GMV暴涨300%！奈雪×潦草小狗水蜜桃新品爆火 为什么年轻人会反复爱上奈雪

2026-05-20

近期，奈雪×潦草小狗联名刷爆全网。联名款产品透润小粉瓶和水蜜桃畅畅活菌酸奶昔火爆销售的同时，各项经营销售数据迎来大幅攀升。活动期间全国门店单日店均GMV环比提升44%，外卖渠道单日GMV周环比上涨45.2%，外卖单日订单量周环比增长39.5%，活动首日全国外卖GMV峰值更是实现300%的同比增长。

“三化三全”工作法 福清市创新网络餐饮食品安全监管模式

2026-05-20

福清市食安办推行“三化三全”工作法，通过标准化清单、数字化“四色图”及“三色督办”闭环治理，固化长效机制，打造食安治理样板。

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