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非遗美食助力福建顺昌乡村振兴

2026-06-08

三根竹筷，巧手轻施，一按、一搓、一灌，肉馅便神奇地充盈于蛋黄之内，一枚鸭蛋顿时化作饱满的“银包金”。蛋香混合着肉鲜，在福建省南平市顺昌县仁寿镇的空气中弥漫。这是福建省级非遗代表性项目“顺昌灌蛋”制作技艺代表性传承人张振健的拿手绝活。

广东肇庆高要监管力量下沉一线 全链条护航高考学子“舌尖上安全”

2026-06-08

开考首日，广东肇庆市高要区市场监管局将监管力量全面下沉一线，安排专人进驻区一中、区二中等供餐食堂进行驻点监管，全链条全流程严防死守，用心用情为莘莘学子“舌尖上的安全”保驾护航。

山西襄垣：荒坡变绿岭 酸枣富乡亲

2026-06-08

走进山西省长治市襄垣县王村镇温家垴村，昔日闲置的荒坡野岭如今焕发新生，千亩酸枣种植项目正稳步推进，以特色农业为笔，绘就生态治理与富民增收“双赢”的乡村振兴画卷。

​聚焦“小工作服” 守护“大安全”：《四川省肉制品生产加工企业食品工作服技术要求和使用指南》团体标准专家研讨会在四川省遂宁市成功召开

2026-06-08

为规范四川省肉制品生产加工企业食品工作服的选材、设计、制作、使用管理及清洗维护，防范肉制品生产加工过程中因工作服引发的物理、化学、微生物污染，保障肉制品质量安全。6月5日，由四川省食品生产经营安全协会会长李军、秘书长吉礼带队，前往遂宁四川高金实业集团股份有限公司、遂宁凡是食品有限公司、四川美宁食品有限公司，实地考察加工车间及工作服标准，并开展《四川省肉制品生产加工企业食品工作服技术要求和使用指南》团体标准专家研讨会议。

常州市天宁区：筑牢高考期间市场监管领域安全保障防线

2026-06-08

为切实做好高考期间市场监管领域安全保障工作，规范考点周边经营秩序，保障考生饮食、住宿安全及消费权益，近期，常州市天宁区市场监管局开展高考前专项监管检查，多维度排查风险隐患，为广大考生营造安全、舒心、有序的考试环境。

福建宁德：一条大黄鱼“游”出200亿元产业链

2026-06-08

在中国人的餐桌上，每10条大黄鱼中就有8条来自福建宁德。作为海洋大市，宁德海域面积4.46万平方公里，大陆海岸线1046公里，均占福建省的三分之一。凭借得天独厚的地理与气候优势，这里成为了“中国大黄鱼之都”。

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