科技引领校园食品安全 北京市房山区开启“AI系统智能监管”新时代
2025-11-24
北京市房山区开启“AI系统智能监管”新时代,从食材贮存到餐具消毒,从后厨操作到运输封签,AI智能监管系统正在北京市房山区的校园里悄然引领一场食品安全监管的革命...
北京市房山区市场监管局大石窝所“服务型执法” 守护校园舌尖安全
2025-11-18
房山区市场监管局大石窝所,探索服务为先、监管为盾的路径,为辖区学子精心构筑起一道坚实的食品安全“防护墙”...
休闲食品玩出新花样
2025-11-04
近年来,我国休闲食品市场呈现出蓬勃发展势头,市场规模已突破1万亿元。从传统的瓜子糖果巧克力,到辣条和低糖蛋白棒,再到火出圈的地域风味零食,消费需求多元化与渠道创新驱动市场不断迭代
整治食品添加剂滥用 市场监管总局查处1.3万起违法案件
2025-11-01
10月31日,市场监管总局召开食品安全专题新闻发布会,介绍食品添加剂监管及综合治理工作开展情况。会议通报,目前全国市场监管部门已查办超范围、超限量使用食品添加剂案件13180件...
多地规范无堂食外卖:如何把好“入口关”?
2025-10-11
油污遍地,食材和垃圾桶摆放在一起……你是否会担心,吃得津津有味的外卖,有可能出自一些卫生环境堪忧的无堂食小店?...
中新网评:餐饮连锁企业不能只数钱不担责
2025-09-30
近年来,我国餐饮服务连锁经营发展迅猛,直营、合营、加盟、内部合伙、有限城市加盟、特定店型加盟等多种模式不断涌现。随之而来的食品安全问题...
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