中国食品安全网讯(黄冀 记者陈家华)为进一步普及预包装食品标签知识,增强市民食品安全意识,近日,厦门市产品技术审评与审核查验中心(以下简称“厦门市审查中心”)与思明区禾祥西社区联合举办以“购买预包装食品,从看懂标签开始”为主题的预包装食品标签知识科普宣传活动。
活动在禾祥西社区居委会便民服务站举行,分为科普讲座和摊位定点宣传两个环节。厦门市审查中心工程师范崇担任主讲,围绕“什么是食品标签”“食品标签的基本要求”“预包装食品标签应标识的主要内容”“食品配料中的致敏性物质”“不同人群如何选购预包装食品”以及“预包装食品标签常见问题误区”等六大方面,结合生动形象的PPT展示,为市民进行深入浅出的讲解。并特别提醒市民注意“零蔗糖”“零添加”等宣传用语可能存在的误导。强调“零蔗糖”不等于无糖,“零添加”不代表更健康,同时指导大家如何通过配料表、营养标签等内容科学选购食品。
图为活动现场 图片来源:厦门市产品技术审评与审核查验中心
在摊位宣传环节,工作人员通过发放宣传册、开展有奖问答等方式,进一步巩固科普知识。问答内容紧密结合市民日常消费场景,例如如何通过配料表辨别纯芝麻油与调和油等,社区居民踊跃参与,在互动中加深了对食品标签的认识。
厦门市审查中心食品科科长孙金全表示:“社区的中老年群体是家庭日常购买预包装食品的主力,但不少人对食品标签的相关要求缺乏了解。希望通过这次活动,能够帮助他们看懂食品标签,增强自我保护意识。”
禾祥西社区党支部副书记李芳芳也对活动给予了高度评价:“感谢厦门市审查中心的科普宣传,让社区居民,特别是中老年群体对预包装食品标签的相关规定有更好的认识。”
本次活动有效提升了社区居民对食品标签的认知力和辨别力,增强了识别消费误导的能力,受到一致好评。接下来,厦门市审查中心将以生产许可技术审查为抓手,通过一系列的服务举措,促进厦门市制造业的高质量发展,切实保障食品、药品、医疗器械、化妆品等消费品安全。