中国食品安全网讯（胡宾彬）福建漳州龙海区浮宫镇、白水镇多家杨梅收购点被媒体暗访曝光，整筐新鲜杨梅浸入含违禁防腐剂脱氢乙酸钠和三无超高倍甜味剂的“药水”中，工人坦言“泡过的自己都不敢吃”，问题杨梅还经冷链发往沪浙多地。
事件被曝光后，有人坐牢，有人挨罚，有人赔钱，还有人被摘了乌纱帽。
但舆论的余波并没有停止。
一颗小小的杨梅却引发的行业震荡，波及了杨梅种植行业，乃至整个水果行业。
这场风波疯狂发酵后，不止福建漳州的果农深受其害，远在浙江、云南的正规杨梅种植户，也被无辜牵连。
现代生鲜产业高度成熟。完善的冷链运输、发达的销售渠道、成熟的产业配套，催生了不少新鲜品种，也让杨梅这类季节限定和地域限定款水果，从高价精品变成餐桌常客。
产业升级本是利民好事，却被唯利是图的黑心商贩钻了空子。
杨梅保鲜期短、运输损耗高的特性，成了他们铤而走险，触碰法律红线的借口。
为了降低成本、拉长售卖周期、赚取暴利，用违规“药水”损害消费者权益、透支整个行业信誉。
消费者吃下了危害健康的问题水果，老实本分的果农承担了滞销破产的代价，整个生鲜水果行业的公信力，被一点点消耗殆尽。
严惩黑心商家、追责失职环节，只是道德与法律层面的惩处。而我们更需要关注的，是整个生鲜流通环节的乱象，是行业唯利是图的歪风。
别让一颗问题杨梅，寒了千万果农的心，凉了无数消费者的信任。守住食品安全底线，才是生鲜行业长久发展的根本。
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