中国食品安全网讯（胡艳秋 记者程伯全）9月7日，资阳市市场监管局采取市、县（区）、基层市场监管所三级联动方式，会同街道办事处，开展秋季开学学校食堂食品安全专项检查，实现“一次检查、全面体检”，有效杜绝重复检查、多头检查对学校造成的干扰。
检查现场 图源：资阳市市场监管局
检查组先后到资阳环境科技职业学院、绵阳中学资阳育才学校、蒙特梭利幼儿园等3所学校食堂，围绕校园食品安全重点环节和关键风险点，重点核查从业人员健康管理、食材采购索证索票、进货查验、食材储存、食品加工操作、餐具清洗消毒、食品留样及“三防”设施配备等情况。此次检查共发现食品标签标注不规范、生熟容器未明显区分、“三防”设施不完善等食品安全问题9个。
针对检查发现的问题，检查组现场逐一反馈，明确整改措施和完成时限，督促各校立行立改。据了解，秋季开学以来，全市市场监管系统已检查学校食堂198家，排查整改问题隐患306个。
下一步，资阳市市场监管系统将会同教育、卫健、公安等部门继续开展学校食堂全覆盖检查，并对问题整改情况开展“回头看”，闭环消除风险隐患，切实守护师生“舌尖上的安全”。
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