首张许可落地 闭环监管护航 漳州芗城核发全区首张重点液态食品道路散装运输许可证

中国食品安全网讯（刘宇薇 林建新 唐健） 为规范重点液态食品道路散装运输许可管理，破解散装液态食品跨环节运输污染、混装混用等监管难题，近日，芗城区市场监管局严格按照《重点液态食品道路散装运输准运管理办法》规定，通过资料初审、实地现场核查、综合审批全流程闭环办理，成功核发全区首张重点液态食品道路散装运输许可证。

此前，散装食用油、酿造酒类、食用糖浆、液态调味品等重点液态食品多采用罐车散装运输，行业长期存在运输罐体混用、清洗消杀流于形式、运输过程无封闭管控、从业人员食品安全意识薄弱等潜在风险，极易引发食品交叉污染，存在较大安全隐患。针对上述行业痛点，芗城区市场监管局主动靠前精准服务，提前摸排辖区具备液态食品散装运输资质的物流企业，上门开展专项政策宣讲，逐条解读许可准入标准、现场核查要点以及7月1日起无证运输的处罚规定，一对一指导企业完善内部食品安全管理制度、补齐车辆检测、人员培训等申报材料，从源头减少返工。

在许可现场核查环节，执法人员紧扣食品安全管控核心要求，逐项开展精细化核验。一是核查运输硬件设施，重点检查罐车罐体内部材质、密封结构是否符合食品接触材料国家安全标准，查验罐体第三方检测合格报告，核查车辆是否喷涂醒目“食品专用运输”标识，确认罐体无破损、无锈蚀、无残留化工物料痕迹，做到专车专罐专用；二是核查食品安全管控台账，仔细审阅车辆日常清洗记录、消杀药剂合规凭证、运输容器维护保养台账，核对驾驶员、押运员食品安全岗前培训记录、健康管理档案；三是核查风险防控流程，实地查看企业罐体清洗、货物装卸铅封、运输台账联单流转等全流程操作规范，针对核查中发现的消杀记录填写不规范等细微问题，现场下达整改提示，指导企业当场整改到位。

此次首张许可证的核发，标志着芗城区正式将重点液态食品道路散装运输纳入常态化行政许可监管范畴。下一步，芗城区市场监管局将坚持许可审批与事中事后监管双向发力，一方面持续优化许可服务，简化合规企业审批流程，提升政务服务效能；另一方面加大企业回访频次，严查非专用罐体运输、食品与非食品混运、罐体清洗消杀不合格、运输追溯台账缺失等违法行为，筑牢重点液态食品从生产、仓储到运输的全链条食品安全屏障。（图片来源：芗城区市场监管局）