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承德市市场监管局举办食品安全监管能力提升培训交流会

2023-03-31 16:32来源:中国食品安全网 编辑:黄威

中国食品安全网讯(胡静 褚玉娟 庞起生)为进一步提升全市市场监管系统食品安全监管能力和业务水平,确保全域全年食品安全,3月27日至29日,河北省承德市市场监督管理局召开2023年食品安全监管能力提升培训交流会。

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 培训交流会现场 图片来源:承德市市场监督管理局

会上全面总结了2022年全市食品安全工作,安排部署2023年食品安全重点工作任务,深度解读《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》,并对散装食品监管现状、校园食品安全提升工程和制止餐饮浪费等相关工作进行研讨。

承德市市场监管局一级调研员王小卫指出,要重点抓好以下几个方面工作,即深入推进食品安全“两个责任”落实,科学划分企业等级,及时与包保干部调整对应,确保每季度督导完成率达到100%;树立考核导向,紧盯食品安全各项考核指标,定期督促,挂图作战,责任到人,确保各项任务全部按期完成;认真落实《承德市加强农村食品药品安全工作实施意见》,深化农村食品安全专项整治行动,持续强化食品“三小”、农村大集、流水席等重点业态监管,全面提升农村食品安全水平;积极探索推进食品安全责任保险制度,要加大食品生产企业、大型商超、学校食堂、集中供餐单位等食品安全风险较高行业的推广力度,提高企业参保食品安全责任险的积极性,实现食品安全风险共担社会共治的新格局。

承德市市场监管局副局长吴志峰要求,各级市场监管部门要进一步增强政治敏感性,切实提高政治站位,以“四个最严”为根本遵循,对标对表省、市具体工作部署,聚焦群众关切和突出问题,精心谋划部署,要摸排实际情况,夯实工作基础;要梳理短板弱项,消除监管盲区;要制定监管计划,明确监管任务;要开展体系检查,提升管理水平;要打造监管标杆,消除重点隐患;要落实“两个责任”,保障食品安全;要推行柔性管理,优化营商环境;要推进重点民生工程,按时落实落地,持续抓好全年食品安全监管重点工作,严守不发生食品安全事故底线红线,履职尽责,确保全市食品安全总体监管水平提升进位,保障广大人民群众身体健康和对质量更好饮食的追求。

承德市市场监管局各县(市、区)局、高新区分局食品安全监管工作分管领导,食药综合、食品生产、食品流通、餐饮、食品抽检、保健食品监管科(股)室负责人、市局食药综合科、食品生产科、食品流通科、餐饮科、食品抽检科全体人员共计107人参加了会议。