宜兴市成功举办2025年食品安全与营养科普展

中国食品安全网讯（记者李黎）2025年9月29日至10月28日，由宜兴市质量发展和食品药品安全委员会办公室主办，宜兴市市场监督管理局、市科协承办的“食品安全与营养科普展”在市科技馆成功举办。作为无锡市食品安全宣传周核心活动，本次展览以“尚德守法 共享食安”为主题，通过系统策划、多部门协同、全民参与，全面普及食品安全知识，提升公众科学素养，取得了扎实成效。

一、聚焦民生需求，科普贴近百姓

展览围绕群众关心的热点问题，设置五大主题展区，系统呈现食品安全全链条知识。现场通过数据图表展示全国食品产业发展与安全现状，结合宜兴本地水产品监管案例，生动诠释“从农田到餐桌”全程监管机制。同时，针对网络谣言、特殊食品、外出就餐等高频问题，还设置了科普专区进行科学解读与风险提示，创新设立的“你点我检”留言墙共收集公众建议127条，实现科普与监管的实时联动，增强群众参与感与获得感。

二、多方协同联动，凝聚共治合力

本次活动构建了“主办单位统筹、承办单位执行、多部门联动、社会力量参与”的大科普格局。开幕式汇聚监管部门、食品企业、外卖骑手、媒体代表等多元主体，市农业农村局、市卫健委等26家单位结合职能开展主题宣传，形成政策解读、科普教育、行业自律相结合的宣传合力，推动食品安全从“监管主导”向“社会共治”深化。

三、形式丰富多样，提升宣传实效

展览期间配套举办开幕式、“舌尖上的安全”互动体验、“宜起探索”亲子研学等系列活动，累计吸引21638人次参观。通过沉浸式体验、智能工厂探访、稻米科普等环节，推动食品安全知识从“纸面”走向“身边”，有效提升不同年龄群体食品安全认知水平与自我保护能力。

本次科普展为提升宜兴食品安全社会共治水平积累了有益经验。下一步，市质食药安办将联合相关部门，持续加强日常监管与科普宣传，压实企业主体责任，提升监管能力，推动食品安全共治共享，切实守护好人民群众“舌尖上的安全”。