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年度观察| 三升一降背后：2025中国食安“黑天鹅”与“AI革命”

2025-12-31

岁末的寒意浸透京城街巷，时光流转间，2025年食品安全治理工作也落下坚实句点。

甘肃省各级市场监管部门全力保障元旦节日期间市场秩序安全稳定

2025-12-31

为确保广大人民群众度过一个安全有序、欢乐祥和的节日，甘肃省市场监管局聚焦节日特点，明确监管重点，要求全省市场监管系统以“时时放心不下”的责任感持续加强市场监管领域安全生产工作，抓细抓实“三品一特”、价格、计量等监管，扎实开展“市话实说”“你点我检”等活动，严守市场监管领域安全生产底线，全力保障节日市场秩序安全稳定。

安徽65个数字标签上线，15家企业率先开启食品“透明时代”

2025-12-31

随着国家食品数字标签新规的正式实施，安徽省快速响应、积极布局，在该领域取得阶段性成效。记者从安徽省卫生健康委员会获悉，目前全省已有23家食品生产企业完成数字标签平台注册，其中15家企业已实际投入使用，累计创建65个数字标签，涵盖糕点、熟食制品、方便食品等重点类别。

烤鸡少年使用肉宝王调味引发食品安全担忧

2025-12-31

2025年12月，深圳16岁烤鸡少年小陈的故事在网络上迅速传开。他14岁辍学，攒下3万元开始创业，从每天只卖出一两只烤鸡到日销数百只，这位少年的励志故事感动了无数网友。然而，流量带来的不只有赞誉。有网友发现他在腌制鸡肉时使用“肉宝王”调味料，一时间，“科技与狠活”的质疑声此起彼伏。

我国将继续实施黄河休禁渔制度

2025-12-31

记者31日从农业农村部获悉，农业农村部日前印发《关于继续实施黄河休禁渔制度的通告》，明确继续实施黄河休禁渔制度。

丰城市：推广“食安封签” 筑牢网络餐饮安全防线

2025-12-31

为全面推行网络餐饮“食安封签”制度，为外卖配送环节加装安全防护屏障，切实守护市民“舌尖上的安全”，12月29日，丰城市市场监督管理局举行网络餐饮服务“食安封签”推广使用启动仪式。

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