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华农学子访“三赢”质企 灵溪模式链“三农”振兴

2025-07-14 16:30来源:中国食品安全网 编辑:邱水英

中国食品安全网讯(王煊赫 杜汶峰 陈子聪 冯宇翔 万心怡)2025年7月8日上午,华中农业大学食品科学技术学院赴黄石大冶暑期社会实践团来到湖北天天红食品有限公司厂区,在生产总监邹玉竹的带领下,开启了一场关于企业发展、生产工艺与乡村振兴的深度对话。展馆里泛黄的老照片、车间里轰鸣的流水线、会议桌上坦诚的问答,共同拼绘出传统食品企业的时代图景。

展览馆墙上悬挂着的荣誉牌匾述说着企业历程,邹玉竹说道“这些不仅是荣誉,更是企业二十多年来对信用的坚守。”她指着创始人创业展板,介绍了厂区从建厂伊始到如今规模的岁月变迁。跟随邹玉竹的步伐,实践团成员来到产品陈列架前,她一一向成员们介绍了蜜桔罐头、牛肉酱、酱薯叶等公司产品,这些产品映照着企业深耕农产品的足迹。

跟随邹玉竹的步伐,实践团来到桶装水生产车间,透明的封闭车间里机械臂高速舞动。“每天有上千个瓶胚在这里成型、清洗、灌装。”邹玉竹轻点隔离玻璃介绍道,“水源好,水才好”。从仙岛湖汲取的源水经历多重净化才抵达生产线终端。实践团成员发现,相邻的瓶装水生产车间目前正处于停产的状态,邹玉竹解释道,最近一批瓶装水发现瓶盖漏水的问题,厂区当机立断停产检修,“产品的质量大于一切”,这是天天红公司对消费者的不变承诺。

在实地考察生产车间后,实践团成员与公司负责人邹玉竹进行了专题座谈。针对成员提出的“‘灵溪模式’具体内涵”问题,邹玉竹系统阐释了其“工厂+农户+产地”的三赢内核。她以特色产品“金柯辣椒”为例,说明该模式依托当地农户提供原料,工厂建设于产地以降低运输成本,并选用优质山泉水保障品质,实现原料与生产的在地高效结合。邹玉竹着重强调,公司实施保护价政策并与农户签订长期订单协议,此举不仅稳定了优质原料供应链,更有效保障了农户利益,成为推动当地农业产业升级与地方经济发展的关键举措。座谈深化了实践团成员对该模式融合产业优势、保障民生利益、赋能乡村振兴的系统性理解。

此次的深度参观调研,不仅让实践团成员感受到了天天红公司以严苛品控锻造舌尖安全的匠心情怀,更深刻理解了其“灵溪模式”如何将原料生产、精深加工与市场开拓衔接,真正惠及一方水土与乡邻。从车间停产检修的决断,到与农户携手共进的承诺,天天红以坚实的行动诠释了企业诚信与社会责任的担当。在这堂来自生产一线的“实景教学课”上,实践团成员见证了现代食品工业的脉动与乡村振兴的鲜活连接,更将为学子们未来投入国家食品安全与乡村发展事业注入新的动能与思考。